Рецепты от повара Миссис Чу

Сырный суп-пюре

Голосов пока нет
Муку пассируют на жире до кремового цвета, вливают молоко, доводят до кипениСырный супя, разбавляют бульоном, солят, добавляют нарезанный лук и сельдерей, черный молотый перец и варят 30 минут.

Торт "Тайна"

Голосов пока нет

2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 стакан кислого молока (кефира, простокваши), 1 стакан вареньяТорт "Тайна" черной смородины (можно любое, только без косточек и кожицы), 1 ст.ложка соды без верха.

Песочно-творожный пирог с черносливом.

Голосов пока нет

пирог с черносливом.Смешать в комбайне 200 г муки, 0,5 ч л соды, соль, 50 г сахара, 3 желтка, 150 г мягкого маргарина.  Перемешать, чтоб получилось однородное тесто, размять его по смазанной маслом разъёмной форме так, чтоб получились дн

Мой любимый повар.

Голосов пока нет

Хочу рассказать о моем любимом поваре. Джейми Оливер

Он очарователен!

Англичанин, любящий вкусно поесть.

Хороший семьянин - у него три дочери!

Торт "Пьяная вишня".

Голосов пока нет

Тесто:  Пьяная вишня
5 яиц ,2 ст.сахара, 2-3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. какао,1,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, 2 ст.муки.

Форель с беконом.

Голосов пока нет

Форель с бекономФорель
Бекон
Травы, специи
Оливковое масло

По мотивам кулинарии Джейми Оливера.

Медово-маковое печенье.

Голосов пока нет

Сливочное масло – 100г
Сахарный песок – ¼ стаканаМедово-маковое печенье
Мед – 1 ст.ложка
Яйцо – 1шт.
Сода – ½ ч.ложка (погасить уксусом)

RSS-материал