Ответить на комментарий
Песочно-творожный пирог с черносливом.
Опубликовано Миссис Чу в Пт, 14/05/2010 - 17:56
Смешать в комбайне 200 г муки, 0,5 ч л соды, соль, 50 г сахара, 3 желтка, 150 г мягкого маргарина. Перемешать, чтоб получилось однородное тесто, размять его по смазанной маслом разъёмной форме так, чтоб получились дно и бортики.
Растереть 400 г творожной массы (сладкой) с 30 г крахмала.
Осторожно ввести 3 взбитых с 2 ст л сахара. Всыпать пару горстей нарезанного распаренного чернослива. Творожную массу выложить на тесто в форме, разровнять.
Выпекать при 200С 30 минут.
»
- Рецепты от повара Миссис Чу
- Версия для печати
- Добавить комментарий
- 228 просмотров