Вкусные кушанья, приготовленные на кухне по разнообразным рецептам – гордость опытной хозяйки. Праздничные яства готовятся, к примеру, на Новый Год, и могут требовать особых навыков. В сети интернет, на соответствующих интернет-сайтах, нередко легко найти свежие необычные рецепты. В интернете есть рецепты и для людей, придерживающихся диеты, старающихся сохранить здоровье и красоту.

Говядина нарезается большими кусками, солится и перчится....
Все это выкладываем на противень...
Этот слой говядины смазываем майонезом
Сверху кладем репчатый лук, нарезанный кольцами.
Дальше, картофель, порезанный кружочками, также смазанный майонезом и посоленный.
Далее репчатый лук кольцами.

4 средних размеров помидора,
80—100 г соленых, маринованных или отваренных свежих грибов или 100 г гречневой каши, 2 ст. ложки растительного масла,
зеленый лук,
перец молотый, у
кроп,
соль по вкусу.

2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 стакан кислого молока (кефира, простокваши), 1 стакан варенья черной смородины (можно любое, только без косточек и кожицы), 1 ст.ложка соды без верха.

Морской язык 2 шт.,
соус соевый 15 г,
масло оливковое 40 г,
лимон (сок) 20 г,
вино белое 170 г.
Соль,
перец черный молотый по вкусу,
лук репчатый 25 г,
сливки 30%-ные 120 г,
укроп 4 г.

Все овощи вымыть и очистить. Поджарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орех, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить томатный соус, закрыть крышкой и тушить на медленном огне. Потом влить бульон, вино, опустить букет из трав и на умеренном огне тушить 1 час.

На блюдо раскладываем кинзу , берём помидор надрезаем на 4 части, освобождаем от мякоти, на тёрке натираем сыр желательно твердых сортов , смешиваем сыр с зубчиком чеснока (чеснок на чеснокодавилке размельчаем)и майонезом наполняем помидор, составляем букет)))) Всем приятного аппетита)))

100 мл кефира
100 г овсяных хлопьев
горсть изюма
корица
мед

Хлопья заливаем кефиром, изюм кипятком, настаиваем все 40 минут.
Смешиваем кефирно-овсяную массу с изюмом и остальными ингредиентами.

Смешать в комбайне 200 г муки, 0,5 ч л соды, соль, 50 г сахара, 3 желтка, 150 г мягкого маргарина.  Перемешать, чтоб получилось однородное тесто, размять его по смазанной маслом разъёмной форме так, чтоб получились дн

Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с двух сторон.
Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить 7-10 минут. Посолить.
Апельсин очистить и разделить на дольки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.