Создаем он-лайн кулинарную книгу

суп-пюре из шампиньонов

Голосов пока нет

Для приготовления нам понадобятся:
1) шампиньоны свежие - 300-400 г
2) Сливки оч. жирные - 250 мл
3) Сырки плавленные - 2 шт.
4) немного муки, молока, сыра не плавленного, а потверже, зелень.

А теперь последовательность:

Салатик без названия №1

Голосов пока нет


3 ЯЙЦА, 100 ГР. КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ, 1 БАНКА КОНСЕРВИР. ФАСОЛИ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, 1ПАКЕТИК СУХАРИКОВ, МАЙОНЕЗ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ.

ПРИГОТАВЛЕНИЕ:

Салат "Катюша"

Голосов пока нет

Не знаю, может и есть где-то такое блюдо и как оно называется, но я его зову "Катюша".
Продукты: макароны (лучше мелкие рожки), яйца, свежие огурцы, соль, майонез.

готовка: яйца отварить, почистить, порезать не очень мелко. Порезать огурцы, смешать с яйцами, майонезом, добавить соль. все помешать и убрать в холодильник, что бы пропиталось.

Салатик без названия 2

Голосов пока нет

Все делается слоями, и каждый слой смазывается майонезом
1.копченой колбаски 200г нарезать соломкой и выложить на дно тарелки.
2.2-3 средних отварных картофелины также нарезать соломкой и разложить на колбаску.
3. грибочки, желательно опят маринованных подсолить если не соленные

Торт "Пьяная вишня".

Голосов пока нет

Тесто:  Пьяная вишня
5 яиц ,2 ст.сахара, 2-3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. какао,1,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, 2 ст.муки.

Салат-закуска из курицы со свежими огурцами

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (1 голос)

Состав:
куриное филе отварное - 200 г,
огурцы свежие - 2 шт,
семена кунжута,
листья салата

для яичного блинчика
яйцо - 1 шт,
соль,
петрушка

для заправки
соевый соус - 2 столовых ложки,

Рулет паровой

Голосов пока нет

300 г нежирной говядины или телятины
60 г панировочных сухарей
3-4 ст. ложки воды
4 ст. ложки риса
1 яйцо
40 г сливочного масла
зелень петрушки
соль

Необычный торт из манки

Голосов пока нет

Смешать 2 стакана манки (сухой), 2 стакана кефира, 1 стакан сахарного песка. Дать настояться 4 часа, иногда помешивать.
В отдельной посуде взбить 4 яйца, 1 щепотку соли, 1 ч. ложку соды (соду НЕ гасить). Всё это дело взбить в крутую пену. Я взбивала венчиком, но еще лучше будет миксером.

Шоколадные яйца

Голосов пока нет

Вот такой рецепт нашла.

Любой ребенок не откажется от такого десерта. Особенно, если это будет не привычное для него яйцо с игрушкой в середине, а что-то новенькое и вкусное.

Цукини в сметане

Голосов пока нет

2 средних кабачка
1 небольшая луковица
0,5 стакана сметаны
40 г пшеничной муки
40 г сливочного масла
зелень, соль

RSS-материал
Вы умеете готовить?: