Баклажаны -2кг;
Болгарский перец , красный -5шт;
Чеснок -2 головки;
Зелень петрушки;
Сахар – 3ст л;
Соль -1ст л;
Черный перец, молотый -1ч.л;
Красный перец, молотый -1ч.л;
Кориандр молотый -3ч.л;
Уксус столовый – 6 ст л.
Способ приготовления:

Сегодня вашему вниманию представляем рецепт салата кальмары под маринадом.Сам по себе очень интересный рецепт, хотя бы по ингредиентам там собранным. Я точно в первый раз вижу такой рецепт и тем интересней будет приготовить такой вот салат кальмары под маринадом. Итак, объявляем рецепт салата:
5-6 яиц,
2 средние луковицы,

Рассмотрим рецепт - салат- " Винегрет".Так как рецептов салата- " Винегрет" существует в русской и украинской кухни огромное множество, то и мы решили представить несколько рецептов салатов " Винегрет", несколько на мой взгляд отличающихся от, так сказать, классических рецептов.

Вот новый рецепт салата. Салат " Русский" с грибами готовится из следующих ингредиентов по рецепту:

Совершенно новый рецепт. Готовим итальянский салат с макаронами и мясом " Комби". Правда этот рецепт мне не подсказывал итальянец, а я этот рецепт где-то вычитал Для этого итальянского салата по рецепту  нам потребуется:
300 грамм мяса ( филе ) цыплёнка или молодой баранины,
100 грамм моркови,
100 грамм свежих грибов,

Есть  рецепты разные на приготовления салата с беконом , но и этот рецепт достоен внимания, так как по этому рецепту салат  включает в себя и кольраби, а такой салат становиться интересным сам по себе. Готовим салат из бекона и кольраби. Для приготовления салата  по этому рецепту нам потребуется:
400 грамм кольраби,
200 грамм бекона,

Для приготовления такой эротической закуски как "В объятьях дьявола" нам потребуется две-три моркови, одна столовая ложка хрена, одна столовая ложка горчицы, стручок сладкого перца, лучше красного, два средних маринованных огурца и последнее восемь головок консервированного репчатого лука и столько же кусочков варёной колбасы с паприкой Начинаем готовить закуску " В объятьях дьявола

Для приготовления салата "Эротические креветки" нам сначала надо будет приготовить острый соус. Надо будет растолочь одну головку чеснока, соль, по вкусу, один стручок острого перца, четверть чайной ложки тмина, четверть чайной ложки чёрного перца, Дальше надо очистить один помидор от кожицы и затем мелко порезать его.

Готовим салат " Звуки лета" из капусты, мёда, яблок и моркови, а так же с добавлением лимонного сока. Берём кочан белокочанной капусты, очищаем его от верхних листьев. Затем отрезаем от кочана кусок грамм на 300- 400, без кочерыжки конечно. Следующим шагом является нарезка капусты. Можно просто мелко нарубить её, а можно нашинковать на длинные, тонкие волокна. По мне, то так вкуснее.

Самый простой салат в приготовлении-это салат из зелёного лука ( зелёнка). Ничего особенного сложного он из себя не представляет. Берётся пучок зелёного лука, лучше всего свежего, это можно понять из того завядшие стрелы лука или нет. Берём весь пучок и режем на маленькие цилиндрики, длиной примерно сантиметр- полтора. Солим, добавляем две столовые ложки или сметаны или майонеза.